Klasztor Świętego Jerzego Gorgolainisa, Αγιος Γεώργιος Γοργολαΐνι, położony jest na wysokości 480 m, obok wioski Asites, 24 km na południe od Heraklionu.
Klasztor Gorgolaini zbudowany jest wśród bujnej zieleni, a wokół roztacza się imponujący widok na pobliską okolicę. Na głównym placu klasztoru oraz wokół murów rosną piękne, dorodne, ogromne platany, cyprysy i dęby. Są stare, jak świat, który je otacza a jeden platan i jeden cyprys znajdujące się na terenie kompleksu zostały prawnie uznane za chronione pomniki przyrody.
Najstarsza wzmianka o tym klasztorze pochodzi z XIII wieku. Świątynia klasztoru, poświęcona Agios Georgios, Świętemu Jerzemu została zbudowana w 1627 roku. Podczas niewoli osmańskiej klasztor stał się ośrodkiem ruchów rewolucyjnych. Klasztor, jeden z najstarszych na Krecie, przetrwał kilka ataków podczas okupacji tureckiej, ponieważ był domem dla rebeliantów z tego obszaru. Niektórzy z nich to słynni wodzowie: Michael Korakas i Fragias Mastrahas, dwaj bardzo znani na całej Krecie, bohaterowie. Wewnątrz klasztoru można zobaczyć posąg i grób Mastrahasa, który zginął w 1868 roku podczas walk z Turkami w Asites. Dużym zainteresowaniem wśród odwiedzających cieszy się drewniany rzeźbiony ekran prezbiterium kościoła z XIX wieku. Dawne cele klasztorne zostały odbudowane w latach sześćdziesiątych XX wieku i służyły jako letni obóz dla dzieci, organizowany przez arcybiskupa diecezji Krety. Gorgolaini jest miejscem o niezwykłym klimacie. Cisza i spokój panujące wokół przypominają trudną kreteńską przeszłość ale pomagają też z nadzieją spoglądać w przyszłość. Klasztor zastrzega sobie autentyczność tej przeszłości, gdyż mnisi nie korzystają podczas liturgii z urządzeń elektrycznych, oświetlenia ani mikrofonów. Zwłaszcza w okresie Wielkiego Postu czy nabożeństw nieszporów tworzy to niesamowity klimat i pozwala zachować wyjątkowość i prawdziwość tego miejsca, co bardzo doceniają wierni kościoła prawosławnego, licznie i chętnie uczestniczący w liturgiach.
Mimo, że mury klasztoru, jak i jego historia są stare, mnisi w nim mieszkający to ludzie niezwykle postępowi, z otwartym spojrzeniem na rozwijający się świat. Uprawiając pola, gaje oliwne, ogrody owocowo - warzywne, czy wypasając stada owiec i kóz, wykorzystują najnowsze technologie, są ekologiczni, wychodząc na przeciw oczekiwaniom lokalnej społeczności. Ściśle też współpracują z tutejszymi rolnikami i farmerami, angażując się we wszelkiego rodzaju działalności.
Klasztor Gorgolaini to takie miejsce na mapie Krety, do którego warto zajrzeć i zatrzymać się w nim na chwilę. A stąd już droga niedaleka do szczytów górskich Psiloritis i schroniska Prinos, o którym w kolejnych kreteńskich opowieściach.